కాబేజీ
From Wikipedia, the free encyclopedia
కాబేజీ (Cabbage) మధ్యధరా సముద్ర ప్రాంతములో కనిపించే ఆకులు మెండుగా ఉన్న అడవి ఆవాల మొక్క నుండి 100 వ సంవత్సరము ప్రాంతములో ఉద్భవించింది. కాబేజీ అన్న పదము నార్మన్-పికార్డ్ పదము కబోచే ("తల") నుండి వచ్చింది.
త్వరిత వాస్తవాలు కాబేజీ, Species ...
కాబేజీ |
---|
Species |
Brassica oleracea |
Cultivar group |
Capitata Group |
Origin |
Mediterranean, 1st century |
Cultivar Group members |
Many; see text. |
మూసివేయి
త్వరిత వాస్తవాలు Nutritional value per 100 గ్రా. (3.5 oz), శక్తి ...
Nutritional value per 100 గ్రా. (3.5 oz) | |
---|---|
శక్తి | 103 కి.J (25 kcal) |
5.8 g | |
చక్కెరలు | 3.2 g |
పీచు పదార్థం | 2.5 g |
0.1 g | |
1.28 g | |
విటమిన్లు | Quantity %DV† |
థయామిన్ (B1) | 5% 0.061 mg |
రైబోఫ్లావిన్ (B2) | 3% 0.040 mg |
నియాసిన్ (B3) | 2% 0.234 mg |
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 4% 0.212 mg |
విటమిన్ బి6 | 10% 0.124 mg |
ఫోలేట్ (B9) | 13% 53 μg |
విటమిన్ సి | 44% 36.6 mg |
ఖనిజములు | Quantity %DV† |
కాల్షియం | 4% 40 mg |
ఇనుము | 4% 0.47 mg |
మెగ్నీషియం | 3% 12 mg |
ఫాస్ఫరస్ | 4% 26 mg |
పొటాషియం | 4% 170 mg |
జింక్ | 2% 0.18 mg |
| |
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database |
మూసివేయి