![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Chicken_tikka_jalfrezi.jpg/640px-Chicken_tikka_jalfrezi.jpg&w=640&q=50)
Raita
indisk yoghurtsås / From Wikipedia, the free encyclopedia
Raita är en indisk yoghurtsås. Svalkande till heta rätter. Raita smaksätts exempelvis med mynta, honung, koriander och spiskummin. Såsen innehåller också ibland grönsaker som gurka, lök, rädisa, frukt[1] eller tomat.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Chicken_tikka_jalfrezi.jpg/320px-Chicken_tikka_jalfrezi.jpg)
En liknande sås är den grekiska tzatzikin.