Myntasläktet (Mentha L.) [1] [2] är ett växtsläkte som tillhör familjen kransblommiga växter.
| Myntasläktet L. | |
 Pepparmynta (Mentha × piperita) | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Plisterordningen Lamiales |
| Familj | Kransblommiga växter Lamiaceae |
| Släkte | Myntasläktet Mentha |
| Vetenskapligt namn | |
| § Mentha | |
| Auktor | L. |
| Arter | |
| |
| Synonymer | |
|
Släkten: | |
 Carl Lindman: Bilder ur Nordens Flora, tavla 88 Åkermynta
| |
Beskrivning
Det är fleråriga växter med upp till 1 m höga stänglar med motsatta, sågkantade blad. Art|erna utmärker sig för en starkt kryddad och aromatisk doft.
Klassificeringen är svår, eftersom variationerna är många redan inom en huvudart, och många arter hybridiserar sig lätt. Många åsikter har ventilerats mellan experterna, och klassningen har ofta ändrats. I litteraturen sägs än si, än så.
Kromosom-talet varierar mellan arterna.
Underarter
- Mentha suaveolens subsp. suaveolens. Habitat: Makaronesien, Medelhavsområdet
- Synonymer:
- Mentha suaveolens var. bullata (Briq.) Lebeau & J.Duvign., 1974
- Mentha suaveolens var. craspedota Lebeau & J.Duvign., 1974
- Mentha suaveolens var. elongata (Ten.) Lebeau & J.Duvign., 1974
- Mentha suaveolens var. glabrescens (Timb.-Lagr.) Lebeau & J.Duvign., 1974
- Mentha suaveolens subsp. insularis (Req.) Greuter, 1972
- Mentha suaveolens var. lepteilema (Briq.) Lebeau & J.Duvign., 1974
- Mentha suaveolens var. meduanensis (Déségl. & T.Durand) Lebeau & J.Duvign., 1974
- Mentha suaveolens var. oblongifolia (Strail) Lebeau & J.Duvign., 1974
- Mentha suaveolens var. reverchonii (Rouy) Greuter, 1972
- Mentha suaveolens var. serrata (Pérard) Lebeau & J.Duvign., 1974
- Synonymer:
- Mentha suaveolens subsp. timija (Coss. ex Briq.) Harley, 1977. Habitat: Marocko
Hybrider
Hybriderna är oftast sterila, men de sprider sig lätt genom utlöpare från rötterna. Det kan ske så effektivt, att myntor på sina håll kan bli hela mattor och betraktas som invasiva.
- Dumetorum, Mentha × dumetorum Schult., pro spec. & H.Hyl.
- Hjärtmynta, Mentha × villosa Huds., 1778
- Kransmynta, Mentha × verticillata L., pro spec. & H.Hyl.
- Pepparmynta, Mentha × piperita L.
- Raripilamynta, Mentha × smithiana R.A.Graham
- Ädelmynta, Mentha × gracilis Sole
Habitat
.JPG)
.JPG)
I Sverige finns fem myntaarter, varav endast två är ursprungliga:
- Vattenmynta, Mentha aquatica
- Åkermynta, Mentha arvensis
De övriga var ursprungligen odlade, men blev så småningom naturaliserade och bofasta i naturen:
Biotop
De flesta mynta-arterna föredrar fuktig mark.
Användning
Myntor odlas för användning som krydda och används i till exempel godis, likör, glass och tandkräm, men även till lammkött. En lättodlad kryddväxt med mild smak, vanlig i det engelska köket.
För utvinning av eterisk olja används pepparmynta och grönmynta. Pepparmyntolja ingår tillsammans med doftämnen från andra växter i Eau de Cologne.
Mynta ingår som smaksättning i drinken Mojito.
Enligt folkmedicin kan hicka botas om myntablad tuggas eller med dryck kokat på myntablad. Vilket slags mynta, som avses, framgår inte.[3]
Mytologi
När guden Pluton förälskade sig i nymfen Minthe förvandlade hon sig till en mynta.[4]
Kladogram enligt Catalogue of Life[1]
| Myntor |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bilder
- Bildgalleri
Mentha × piperita
Från Franz Eugen Köhler: Köhler–s Medizinal-Pflanzen
A Blommande kvist i naturlig storlek
Alla nedanstående figurer är förstoringar
1 Knopp
2 och 3 Blommor
4 Blomma, uppskuren
5 Kalk, uppskuren
6 Ståndare
7 Pollenkorn
8 Pistillens stift
9 Pisillens märke
10 Frukt i tvärsnitt
Myntamatta
(Mentha x piperita)
Myntamatta
(Mentha spicata var. crispa)
Ädelmynta, Mentha × gracilis Sole och äppelmynta, (= rundmynta)
Mentha rotundifolia Ehrh.
(Se skyltarna)
Ädelmynta
Mentha × gracilis Sole
Peppardmynta, Mentha × piperita L.
Peppardmynta
Mentha × piperita L.
Pepparmynta-frön
Mentha acquatica L.
Mentha asiatica Boriss.
Mentha pulegium L.
Mentha pulegium L.
Frukt och smånötter av Mentha pulegium L.
Mentha suaveolens Ehrh.
Mentha spicata L.
Mentha spicata L.
var. viridis L.
Myntablad av oidentifierad art
Limonana
Mojito
Myntagelé
Frystorkade pepparmyntblad
_(14784245103).jpg)
_(14762023894).jpg)
Källor
Meyers varulexikon, Forum, 1952
= Referenser
Externa länkar
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
