![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ac/Pleurotus_eryngii.jpg/640px-Pleurotus_eryngii.jpg&w=640&q=50)
Kungsmussling
art av matsvamp / From Wikipedia, the free encyclopedia
Kungsmussling (Pleurotus eryngii)[2] även kallad kejsarhatt,[3] är en art av svamp. Kungsmussling ingår tillsammans med bland annat ostronmussling i släktet Pleurotus, i familjen musslingar.[4][5] Den är vanlig i Sydeuropa och stora delar av Asien, men har inte påträffats vilt i Sverige. Under kontrollerade former är den dock relativt lättodlad inomhus.[3]
Snabbfakta Systematik, Domän ...
Pleurotus eryngii | |
![]() | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Svampar Fungi |
Stam | Basidiesvampar Basidiomycota |
Klass | Agaricomycetes |
Ordning | Skivlingar Agaricales |
Familj | Musslingar Pleurotaceae |
Släkte | Pleurotus |
Art | Pleurotus eryngii |
Vetenskapligt namn | |
§ Pleurotus eryngii | |
Auktor | (DC.) Quél., 1872[1] |
Stäng
Den mykologiska karaktären hos Pleurotus eryngii: | |||||||||
|
|
|
| ||||||
|
|
|
Kungsmusslingen är lämplig som handelssvamp.[2] Den är delikat.