Dietylmalonat
From Wikipedia, the free encyclopedia
Dietylmalonat, även dietylpropandioat[2] är en dietylester som framställs av malonsyra. Den förekommer naturligt i druvor och jordgubbar som en färglös vätska med en äppelliknande lukt och används i parfymer. Dess användbarhet kommer sig av den aktiverade metylengruppen (CH2), som kan deprotoneras och agera nukleofil. Dietylmalonat används också vid framställningen av konstgjorda smakämnen, B1- och B6-vitamin och barbiturater.
Snabbfakta Systematiskt namn, Kemisk formel ...
Dietylmalonat | |
| |
Systematiskt namn | Diethyl malonate[1] |
---|---|
Kemisk formel | C7H12 O4 |
Molmassa | 160,17 g/mol |
Utseende | Färglös vätska |
CAS-nummer | 105-53-3 |
SMILES | O=C(OCC)CC(=O)OCC |
Egenskaper | |
Densitet | 1,05 g/cm³ |
Löslighet (vatten) | Försumbar |
Smältpunkt | -50 °C |
Kokpunkt | 199 °C |
Faror | |
Huvudfara | Skadligt (X), brandfarligt (F) |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Stäng