Kacang uci
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kacang uci (Vigna umbellata) nyaéta hiji tutuwuhan anu asalna tina kulawarga Fabaceae. Hirup satengah ngarambat, tangkalna aya anu ajeg sawaréhna ngupuk luhureun taneuh. Buah atawa polongna anu ngora kitu deui daun ngora dimangpaatekun pikeun lalab jeung sayureun. Sikina anu geus kolot dimangpaatkeun pikeun sayureun ogé bahan nyieun témpé. Sikina mibanda protéin, sanajan teu saloba kacang kadelé. Di sagigireun pikeun bahan kadaharan, daunna anu di bebek jeung tipung béas bisa dimangpaatekun pikeun ubar.[2]
Fakta Singget Klasifikasi ilmiah, Ngaran binomial ...
Kacang uci | |
---|---|
Siki kacang uci | |
Klasifikasi ilmiah | |
Karajaan: | |
(unranked): | |
(unranked): | Eudikotil |
(unranked): | Rosidae |
Ordo: | |
Kulawarga: | |
Génus: | Vigna |
Spésiés: | V. umbellata |
Ngaran binomial | |
Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & Ohashi | |
Sinonim | |
Referensi:[1]
|
Tutup