![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Gulasch.jpg/640px-Gulasch.jpg&w=640&q=50)
Гулаш
From Wikipedia, the free encyclopedia
Гулаш (мађ. ) је врста јела, пореклом из Мађарске, које се најчешће спрема од говеђег меса, црног лука и млевене слатке паприке. Уз паприку, која је основни зачин, за припрему гулаша се могу користити и други зачини попут кима, мајорана, ловоровог листа, црног бибера...[1]
Кратке чињенице Врста јела, Регије или држава ...
![]() Гулаш | |
Врста јела | супа |
---|---|
Регије или држава | ![]() |
Део националне кухиње | мађарска кухиња |
Температура сервирања | топло и хладно |
Главни састојци | месо, поврће, зачини |
![]() |
Затвори
Готов гулаш се служи уз кувану тестенину, барени кромпир или кромпир-пире.