![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/93/Phylloquinone_structure.svg/langsl-640px-Phylloquinone_structure.svg.png&w=640&q=50)
Vitamin K
From Wikipedia, the free encyclopedia
Vitamin K je v maščobah topni vitamin, ki je pomemben za posttranslacijske modifikacije določenih proteinov, predvsem vpliva na koagulacijo krvi. V naravi je prisoten v dveh oblikah- vitamin K1- filokinon (največ ga je v solati, špinači, cvetači, brokoliju, ohrovtu, zelju, soji in jetrih, nekaj pa tudi v sojinem in olivnem olju) in vitamin K2- menakinon (nahaja se v živalskih maščobah, v organizmu pa ga proizvajajo črevesne bakterije).[1] Poleg teh dveh poznamo še sintetične oblike, ki imajo oznake od K3 do K7. Od teh je najaktivnejši vitamin K3 oziroma menadion, ki se v organizmu pretvori v obliko K2. Vsi so derivati 2-metil-1,4-naftokinona.[2]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/93/Phylloquinone_structure.svg/640px-Phylloquinone_structure.svg.png)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/Menaquinone.svg/640px-Menaquinone.svg.png)