Хум (сосуд)

У этого термина существуют и другие значения, см. Хум.

Хум — керамический тарный сосуд, характерный для Средней Азии. Принадлежит к тому же типу сосудов, что греческий пифос, итальянская джара, грузинский квеври.

Хум для хранения продовольственных запасов
Керамика, начало XX века. Республиканский музей Дангаринского района^[тадж.], Таджикистан

По заключению В. А. Лившица, название хум(б) происходит от старого иранского слова, обозначавшего крупный глиняный сосуд (ср. авест. xumba, древнеиндийское kumbha, тадж. khimbh^[1] и перс. xumb или перс. xum^[2], рано проникшие в тюркские языки), а также любую глиняную посуду, приготовленную для обжига, а также площадку для обжига посуды^[3]. Такие значения засвидетельствованы для ягнобского xumb^[4], они могут отражать семантику этого слова в согдийском языке — предке ягнобского и в некоторых других восточно-иранских языках. Праиндоевропейский корень *kumb- имеет значение сосуд для напитков, плошка, пиала^[5].

Наиболее древнее употребление слова хум зафиксировано в документе № 1 из Нисы, относящемся ко II веку до нашей эры. По мнению изучавших документы М. М. Дьяконова, И. М. Дьяконова и В. А. Лившица, слово это употреблено в значении меры ёмкости для жидкостей. М. Е. Массон считает, что для вина, поскольку найденные при раскопках в Нисе документы, глиняные черепки — остраконы с парфянскими надписями, — характеризуют сборы налогов с податных виноградников^[6].

В настоящее время слово хум обозначает крупные сосуды для хранения запасов продуктов: зерна, вина, воды. Этот термин распространён на Ближнем и Среднем Востоке среди тюркоязычных и ираноязычных народов.

Хумы изготовлялись в большинстве на гончарном круге медленного вращения. Они изготовлялись обычно из трёх или двух частей по изготовляющей величине и потом были присоединены путём прилипания этих частей. И так они присушивались до обжига, в конце они ставились для обжига в специальных керамических печах для тарных сосудов. В днищах некоторых хумов ещё до обжига делались отверстия круглой палочкой, что подтверждает гипотезу использования хума и в качестве тары для хранения зерна^[7]. Отверстие в днище улучшало циркуляцию воздуха, не давая зерну отсыреть и зеплесневеть.

Примечания

1. Леонард Георгиевич Герценберг. Морфологическая структура слова в древних индоиранских языках. — "Наука," Ленингр. отд-ние, 1972-01-01. — С. 201. — 284 с.
2. Wiener Zeitschrift für die Kunde des Morgenlandes. — 1990-01-01. — С. 132—134. — 710 с.
3. Древняя и средневековая история и филология стран Переднего и Среднего Востока. — 1986-01-01. — С. 209. — 260 с.
4. М. Мамбетуллаев. «Хумбузтепе- керамический центр южного Хорезма». Археология Приаралья. Вып. II. Ташкент, 1984, стр. 22.; Андреев М. С., Пещерова. Е. М. Ягнобские тексты с приложением ягнобско-русского словаря, составленного Андреевым М. С., Лившицем В. А. и Писарчик А. К. М-Л, 1957.
5. Köbler, Gerhard. Indogermanisches Woerterbuch  (неопр.). www.koeblergerhard.de (2014). Дата обращения: 13 марта 2017. Архивировано 25 июля 2017 года.
6. И. М. Дьяконов, М. М. Дьяконов, В. А. Лившиц, М. Е. Массон. Документы древней Нисы. Материалы ЮТАКЭ, вып.2. М.-Л., 1951, стр. 11-14,30.; Воробьева М. Г. Керамика Хорезма античного периода. Труды ХАЭЭ, т. 4, М., 1959, стр.91.
7. Воробьева М. Г. Керамика Хорезма античного периода. Труды ХАЭЭ, т. 4, М., 1959, стр.92.