Редька чёрная
группа сортов / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Редька чёрная[2][3] (бытовое наименование — чёрная редька[4][5]) — корнеплодная овощная культура, одна из групп сортов редьки посевной (Raphanus raphanistrum subsp. sativus (L.) Domin = Raphanus sativus L.); ранее рассматривалась как самостоятельный ботанический таксон в ранге вида либо разновидности. Выращивается с древних времён, используется в народной медицине, а также для приготовления различных блюд.
Краткие факты Редька чёрная, Систематика ...
Редька чёрная | |
---|---|
| |
Систематика | |
Род | Редька (Raphanus) |
Группа сортов |
Raphanus sativus Chinese Radish Group[1] |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть
Корнеплоды редьки чёрной отличаются чёрной либо тёмно-коричневая кожурой и белой мякотью; делятся на два сортотипа — Зимняя чёрная круглая и Зимняя чёрная длинная.