Пе́рсик (от лат. malum persicum — «персидское яблоко»):
- Персик обыкновенный (лат. Prunus persica) — дерево семейства Розовые.
- Персик (фрукт) — фрукт, плод персикового дерева.
- Персик (род) (лат. Persica) — упразднённый род семейства Розовые[1][2], ныне в составе рода Слива. Помимо Персика обыкновенного, в него входили:
- Персик удивительный (Prunus mira)[2][3];
- Персик гансунский (Prunus kansuensis)[2][4];
- Персик Давида (Prunus davidiana)[2][5] — культивируется в качестве декоративного растения[1].
- Персик Потанина (Persica potanini)[2][6];
- Персик ферганский (Prunus ferganensis) — в диком виде встречается в Таджикистане. Культивируется ради съедобных плодов в Китае, Киргизии и Узбекистане[1][7].