Перец стручковый
вид однолетних травянистых растений семейства паслёновые, или его плоды / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Перец стручковый?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
У этого термина существуют и другие значения, см. Перец.
Запрос «Перец сладкий»[[d:Q1548030#sitelinks-wikipedia|[d]]] перенаправляется сюда. На эту тему нужно создать отдельную статью.
Пе́рец стручко́вый[1], также Пе́рец овощно́й одноле́тний[2] (лат. Cápsicum ánnuum), — вид рода Capsicum семейства Паслёновые (Solanaceae), а также его плоды.
Краткие факты Перец стручковый, Научная классификация ...
Перец стручковый | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Перец стручковый |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Capsicum annuum L., 1753 | ||||||||||||||||||
Дочерние таксоны | ||||||||||||||||||
|
Закрыть
Стручковый перец сельскохозяйственная овощная культура. Многолетний полукустарник, но в условиях умеренного климата обычно выращивается как однолетнее растение. Сорта стручкового перца делят на сладкие и острые. В числе последнеупомянутых присутствует и красный острый перец, жгучий вкус которому придаёт алкалоид капсаицин[3]. Разновидности с плодами сладкого вкуса — пе́рец сла́дкий[4]. Существует множество сортотипов, например пе́рец болга́рский.