Loading AI tools
regionalna wiejska potrawa polska Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Pazibroda lub parzybroda[1] – regionalna wiejska potrawa polska charakterystyczna dla Kielecczyzny[1], powiatu skarżyskiego[2] i terenów wokół Radomia[3]. Przygotowywana jest z utłuczonych gotowanych ziemniaków zmieszanych z ugotowaną kapustą kiszoną, omaszczonych skwarkami świeżo wytopionymi ze słoniny[1]. Czasem przyprawiana na ostro pieprzem. Podawana na gorąco[4], dawniej jako jednodaniowy, codzienny obiad[1]. Istnieje też wariant ze słodką kapustą gotowaną razem z ziemniakami[3].
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.