Nutella

Nutella – krem cukrowo-tłuszczowy z dodatkiem orzechów laskowych i kakao produkcji włoskiej firmy Ferrero. Jest wykorzystywany do kanapek, ciastek, ciast (w tym tortów) i wielu innych słodkich wyrobów spożywczych. Światowy Dzień Nutelli jest obchodzony 5 lutego.

Nutella

Składniki

Składniki Nutelli: cukier, olej palmowy, orzechy laskowe (13%), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7,4%), mleko odtłuszczone w proszku (6,6%), serwatka w proszku, emulgator: lecytyny (soja); wanilina^[1].

Wartość odżywcza Nutella (w 100 g produktu)
Wartość energetyczna 2278 kJ (544 kcal) Białka 6 g RDA 19–30 31–50 51–70 70+ K 13% 13% 13% 13% M 11% 11% 11% 11% Węglowodany Przyswajalne 57,6 g RDA 19–30 31–50 51–70 70+ K 44% 44% 44% 44% M 44% 44% 44% 44% Cukry (jedno- i dwucukry) 56,8 g Tłuszcze 31,6 g Kwasy tł. nasycone 11 g			Makroelementy Sód 114 mg AI 19–30 31–50 51–70 70+ K 7,6% 7,6% 8,8% 9,5% M 7,6% 7,6% 8,8% 9,5%
Dane liczbowe na podstawie: ferrero.pl[1] Wartości RDA i AI wyznaczone na podstawie danych Institute of Health[2]