Kwas glukonowy

Kwas glukonowy – organiczny związek chemiczny, pochodna glukozy, powstała przez utlenienie jej grupy aldehydowej. W lecznictwie jest wykorzystywany do leczenia alergii^[1], a jego sole do uzupełniania niedoboru niektórych pierwiastków: wapnia^[1][2], żelaza^[3], cynku^[4], potasu^[5] i sodu^[6].

Kwas glukonowy

Nazewnictwo Nomenklatura systematyczna (IUPAC) kwas 2,3,4,5,6-pentahydroksyheksanowy
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C6H12O7
Masa molowa	196,16 g/mol
Wygląd	igły[1]
Identyfikacja
Numer CAS	526-95-4
PubChem	10690
DrugBank	DB13180
InChI InChI=1S/C6H12O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13)/t2-,3-,4+,5-/m1/s1 InChIKey RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N
Właściwości Rozpuszczalność w wodzie rozpuszczalny[1] Temperatura topnienia 132 °C[1] Kwasowość (pKa) 3,86
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Zobacz też

• kwas glukarowy
• kwas glukuronowy
• kwas aldonowy

Przypisy

1. Podręczny słownik chemiczny, RomualdR. Hassa (red.), JanuszJ. Mrzigod (red.), JanuszJ. Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 211, ISBN 83-7183-240-0.
2. Wapń (glukonian wapnia). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].
3. Żelazo (glukonian żelaza II). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].
4. Cynk (glukonian cynku). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].
5. Potas (glukonian potasu). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].
6. Magnez (chlorek magnezu) + potas (chlorek potasu) + octan sodu + sód (chlorek sodu) + sód (glukonian sodu). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].

Kontrola autorytatywna (rodzaj indywiduum chemicznego):

• GND: 4157670-6

Encyklopedie internetowe:

• Catalana: 0112333