Kwas adypinowy, E355 – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów dikarboksylowych. Otrzymuje się go poprzez utlenianie cykloheksanolu, cykloheksanonu lub ich mieszaniny (za pomocą kwasu azotowego lub N-hydroksyftalimidu jako katalizatora)[9]:
- (CH
2)
5CO → HOOC(CH
2)
4COOH
Szybkie fakty Nazewnictwo, PIN ...
Kwas adypinowy
|
 |
Nazewnictwo |
|
Nomenklatura systematyczna (IUPAC) |
PIN |
kwas heksanodiowy[1] |
inne |
kwas adypinowy[1] |
Inne nazwy i oznaczenia |
farm. |
łac. acidum adipicum[2] |
inne |
kwas heksano-1,6-diowy, kwas 1,6-heksanodiowy, kwas butano-1,4-dikarboksylowy |
|
Ogólne informacje |
Wzór sumaryczny |
C6H10O4 |
Inne wzory |
HOOC−(CH 2) 4−COOH |
Masa molowa |
146,14 g/mol |
Wygląd |
białe[3] lub bezbarwne, bezwonne kryształy[4] |
Identyfikacja |
Numer CAS |
124-04-9 |
PubChem |
196 |
|
Właściwości |
|
Gęstość |
1,360 g/cm³ (25 °C)[5]; ciało stałe 1,37 g/cm³ (20 °C)[4]; ciało stałe |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
15 g/l (20 °C)[4] |
w innych rozpuszczalnikach |
rozpuszczalny w acetonie[6] i eterze dietylowym, dobrze w etanolu[5] i metanolu[6], słabo w benzenie[3], nierozpuszczalny w eterze naftowym[6], kwasie octowym i ligroinie[5] |
|
Temperatura topnienia |
151,5 °C[5] |
Temperatura wrzenia |
337,5 °C (1013 hPa)[5] 265 °C (133 hPa)[3] |
logP |
0,08[4] 0,093[3] |
Kwasowość (pKa) |
pKa1 4,43 (20 °C)[3] |
Prężność pary |
0,097 hPa (18,5 °C)[3] 1 hPa (159,5 °C)[3] |
|
|
Podobne związki |
Podobne związki |
kwas glutarowy |
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) |
|
Zamknij
Jest stosowany w syntezie poliamidów (np. nylonu)[10].
W wyniku termicznej dehydratacji i dekarboksylacji w obecności wodorotlenku baru powstaje z niego cyklopentanon[11][12]:
- HOOC(CH
2)
4COOH → (CH
2)
4CO + CO
2↑ + H
2O↑