Loading AI tools
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Grissini – włoskie lekkostrawne pieczywo drożdżowe w kształcie wąskich, długich paluszków o chrupkiej skórce[1].
.jpg)
Produkt wytwarzany od XVII wieku z ciasta przeznaczonego na tradycyjne pieczywo turyńskie zwane ghersa[2]. Wymyślone przez turyńskiego piekarza Antonio Brunero dla cierpiącego na trawienne dolegliwości księcia Wiktora Amadeusza II[2].
Charakteryzujące się suchą i kruchą konsystencją grissini mogą zawierać dodatek rozmarynu, sezamu, cebuli lub parmezanu[2]. We Włoszech są popularną przekąską, w większości restauracji podawaną jako przystawkę przed głównym posiłkiem – z osobna lub zawinięte w szynkę parmeńską[2].
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
