Browar Tenczynek

Browar Tenczynek – browar w Tenczynku w województwie małopolskim. Powstał przed 1553 rokiem. W 2018 został kupiony przez spółkę akcyjną Manufaktura Piwa, Wódki i Wina, której właścicielem jest Janusz Palikot. Browar posiada swój sklep internetowy^[1].

Browar Tenczynek

Browar w Tenczynku (2007)
Państwo	Polska
Siedziba	Tenczynek
Data założenia	przed 1553
Właściciel	Manufaktura Piwa, Wódki i Wina S.A.
Marki	Pils, Bock, Pszeniczne, Marcowe, Lager, American Wheat, Milk Stout, IPA, Miodowe, BUH, Český Ležák
Dane adresowe
ul. Tenczyńska 59 32-067 Tenczynek
Położenie na mapie gminy Krzeszowice Browar Tenczynek
Położenie na mapie Polski Browar Tenczynek
Położenie na mapie województwa małopolskiego Browar Tenczynek
Położenie na mapie powiatu krakowskiego Browar Tenczynek
50°07′10,5″N 19°36′51,1″E
Strona internetowa

Historia

Pierwsze wzmianki o browarze w Tenczynku pojawiły przed 1553 rokiem. Browar wtedy należał do majątku Andrzeja i Stanisława Tęczyńskich. Jedna z legend głosi, że browar odwiedził Jan III Sobieski^[2].

Obecny budynek browaru został założony przez hrabiego Adama Potockiego z Krzeszowic. Wybudowano tam wtedy browar i gorzelnię, która posiadała nowoczesne w tamtych czasach maszyny parowe. Piwo z Tenczynka otrzymało złoty medal na wystawie w Pilźnie w 1904 roku. Piwo sprzedawano m.in. w Wiedniu i Budapeszcie^[2].

W czasach II wojny światowej browar zniszczono^[2].

Po wojnie w odbudowanym budynku browaru nie wznowiono produkcji piwa. W okresie PRL w budynku zakładu znajdowały się Zakłady Przetwórstwa Warzywno-Owocowego, które sprywatyzowano w latach 90 XX w. Na przełomie 2010 i 2011 roku ZPOW w Tenczynku nabyła spółka Makarony Polskie, lecz nie była ona zainteresowana wznowieniem produkcji piwa^[2][3].

14 maja 2014 roku Browar Tenczynek został zakupiony przez spółkę Browary Regionalne Jakubiak, która rozpoczęła remont budynku^[2][3]. W 2015 roku wznowiono produkcję piwa. W 2018 roku zakład trafił w ręce spółki Manufaktura Piwa, Wódki i Wina, której właścicielem jest Janusz Palikot^[4][5].

Od 2021 w Tenczynku produkowane jest piwo z suszem konopnym marki BUH czyli flagowy produkt spółki „Przyjazne państwo”, założonej przez Janusza Palikota, Kubę Wojewódzkiego oraz Tomasza Czechowskiego^[6]. W promocji piw produkowanych przez zakład brały udział takie osobowości jak Katarzyna Warnke czy Iggy Pop^[7][6].

11 grudnia 2024 r. Sąd Rejonowy dla Krakowa Śródmieścia wydał postanowienie, w którym ogłosił upadłość spółki Manufaktura Piwa Wódki i Wina^[8].

Marki

W browarze produkowane są piwa marek:

• Pils
• Bock
• Pszeniczne Marcowe
• Lager
• American Wheat
• Milk Stout
• IPA
• Miodowe
• BUH
• Český Ležák

^[9].