Petit verdot er en blå vindrue som vanligvis brukes i Bordeaux-blandinger.[2] Den modner mye senere enn andre druer i Bordedaux, men når den tilsettes tilfører den tannin, farve og smak til blandingen.
Petit verdot | |||
---|---|---|---|
Vitis vinifera | |||
Navn | Petit verdot | ||
Også kjent som | Verdot Petit (VIVC) | ||
Druetype | Rød (Noir) | ||
Opprinnelse | Frankrike | ||
Hovedområde | Bordeaux | ||
Produksjon | |||
Produksjon: | |||
Andre opplysninger | |||
Andre opplysninger | Blandingsdrue i Bordeaux | ||
VIVC [1] | 12974 |
Produksjonen av Petit verdot i Bordeaux har økt de siste årene, noe som skyldes varme årganger de siste årene.[3] Druen er også tilsatt i enkelte viner fra Argentina, Australia, Chile, Spania og USA. Noen få viner fra Argentina og Spania er produsert utelukkende av petit verdot.
Referanser
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.