Lime (uttala [lajm]) eller limett (Citrus aurantifolia) er ei rund sitrusfrukt med gulgrønt skal.
- For andre tydingar av oppslagsordet, sjå sopelime.
| Lime | |
 Lime | |
| Systematikk | |
| Rike: | Planteriket Plantae |
| Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
| Orden: | Sapindales |
| Familie: | Rutaceae |
| Underfamilie: | Aurantioideae |
| Stamme: | Citreae |
| Slekt: | Sitrusfrukt Citrus |
| Art: | Lime C. ×aurantifolia |
| Vitskapleg namn | |
| Citrus ×aurantifolia Swingle, 1913 | |
Planten
Limett-treet kan bli opptil 5 meter høgt og får små kvite blomar som dei grøne limettfruktene utviklar seg frå. Fruktene har ein diameter på rundt 5 centimeter.
Bruk av limett
Frukta inneheld mykje C-vitamin. Ho har ein skarp syrleg smak som gjer seg godt i dressingar og andre tilleggsrettar. Limett kan syltast, smaksetta alkoholdrikkar som tequila, øl, margarita, mojito og Cuba libre eller pressast til utvatna jus.
Limett blir òg brukt i parfyme, aromaterapiprodukt og hudpleieprodukt.
Sjå òg
Bakgrunnsstoff
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
