Aniar
restaurant in Ierland Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Aniar (Iers, betekenis "van het westen") is een restaurant in Galway, Ierland, dat sinds 2013 een Michelinster heeft.[2][3][4]
| Aniar | ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| Restaurant | ||||
| Adres | 53 Lower Dominick Street, Galway, County Galway | |||
| Type keuken | Modern Iers, Regionaal | |||
| Opening | 2011[1] | |||
| Capaciteit | 30 | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Ultan Cooke | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren |  | |||
| Jaar van vermelding | 2013(1) | |||
| Website | ||||
| ||||
De chef-kok die de ster verdiende was Enda McEvoy.[5][6] McEvoy vertrok in 2013 en werd opgevolgd door Ultan Cooke.[7] Cooke wist de ster te behouden maar vertrok in september 2015.[8] Eigenaar JP McMahon nam daarop de keuken over en wist de ster te behouden.[9]
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
