Spetters (restaurant)
restaurant in Breskens Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Spetters is een restaurant in Breskens, Nederland. Het restaurant heeft sinds 2014 een Michelinster.[1][2][3]
| Spetters | ||||
|---|---|---|---|---|
| Restaurant | ||||
| Adres | Kaai 5, Breskens | |||
| Capaciteit | 40 | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Laurent Smallegange | |||
| Sommelier | Andres Cocquyt | |||
| Souschef | Daniël Jansen | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren | ||||
| Jaar van vermelding | 2014 | |||
| GaultMillau 2016 | 16,5 / 20 | |||
| http://www.restaurantspetters.nl | ||||
| ||||
GaultMillau kende het restaurant in 2016 16,5 van de 20 punten toe.[4]
Het restaurant is gevestigd in de jachthaven van Breskens. In 2008 openen Edwin en Blanche Vinke (eigenaren van restaurant De Kromme Watergang) ‘’Bistro Spetters’’ in Breskens. 1 december 2010 wordt de bistro overgenomen door Sonja Matthijs, Eddy Smallegange en Laurent Smallegange om verder te gaan als gastronomisch restaurant. Chef-kok van ‘’Spetters’’ is zoon Laurent Smallegange.[5]
Zie ook
Referenties
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.