Een bakhuus is meestentieds een los gebouwtjen op 't arf van een boerderieje, waor de boeren vrogger der brood bakken, en 't voer veur de beesten koken. 't Bakhuusjen hef vake een strooien dak, de muren bin ebouwd mit keien, en der is vake een estriken vloere of een vloere van keien. De bakovens bin meestentieds ebouwd mit leem. Op beveurbeeld Neilusen in Sallaand mos 't bakhuus een pannendak hemmen wegens 't braandgevaor.[1]
Bakhuusjes wönnen, ofhankeljk van de regio, neet altied gebruuk um in te bakken. 's Zoemers was 't bakhuus bieveurbeeld oek wel de verbliefplaose van de femilie dee de res van 't jaor in de boederieje woenen. Dit ku-j zien an de Banneveldse, Niekarkse, en Ugchelse benamingen veur een bakhuus: zoemerhuus/zomerhusien.
Nedersaksisch
- Drèents:
- bakhoes
- bakhuus
- n(a)ovendhuus
- stokhok (Zuudoost-Zaand-Drèents)
- stookhok(ke), stookhut(te)
- Stellingwarfs:
- stookhutte
- Veluws*:
- Tweants:
- kokshoes / -huuske
Bronnen
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
