From Wikipedia, the free encyclopedia
Pertanian organik ditakrifkan sebagai sistem pengurusan pengeluaran makanan holistik, yang menggalakkan dan meningkatkan kesihatan ekosistem pertanian, termasuk kepelbagaian bio, pusingan biologikal dan aktiviti biologikal tanah.[1] Ia menekankan penggunaan amalan pengurusan dalam mengutamakan penggunaan input luar ladang, dengan mengambil kira keadaan wilayah yang memerlukan penggunaan sistem tempatan. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan seberapa yang boleh, agronomi, kaedah mekanikal dan biologikal, bertentangan terhadap penggunaan bahan sintetik, untuk memenuhi sebarang fungsi khusus dalam sistem.[2]
Pertanian |
---|
Umum |
Agronomi · Penternakan |
Perladangan ekstensif |
Perladangan intensif |
Perladangan kilang |
Perladangan organik |
Permakultur · Perniagaan tani |
Pertanian · Pertanian bandar |
Pertanian mampan |
Pertanian perindustrian |
Sains pertanian · Ternak lepas |
Sejarah |
Sejarah pertanian |
Revolusi Neolitik |
Revolusi Pertanian Muslim |
Revolusi Pertanian British |
Revolusi Hijau |
Khusus |
Akuakultur · Berladang ternak |
Dusun · Gandum · Hidroponik |
IMTA · Jagung · Kacang soya |
Kayu gergaji · Meragut · Padi |
Penternakan ayam itik |
Penternakan babi intensifif |
Penternakan biri-biri |
Penternakan tenusu |
Sistem Intensifikasi Padi |
Kategori |
Bioteknologi |
Pemprosesan daging |
Penternakan ayam itik |
Pertanian mengikut negara |
Sejarah perladangan |
Syarikat pertanian |
Ternakan |
Terdapat dua jenis tujuan jangka masa iaitu jangka masa panjang dan jangka masa pendek untuk mengembengkan pertanian.[3][4]
Melalui kaedah holistik semula jadi, pertanian organik mnyatukan kepelbagaian bio liar, kepelbagaian bio pertanian dan pemuliharaan tanah, dan membawa pertanian satu langkah ke hadapan dengan menghapuskan penggunaan baja kimia, racun makhluk perosak dan organisma diubahsuai genetik (GMO), yang bukan hanya memperbaiki kesihatan manusia, tetapi juga flora dan fauna yang berkait dengan ladang dan alam sekitarnya. Pertanian organik menguatkan struktur tanah, memelihara air dan memastikan pemuliharaan dan penggunaan mapan kepelbagaian bio.
Persekutuan Antarabangsa Pergerakan Pertanian Organik (IFOAM) telah menyatakan beberapa prinsip yang patut ada bagi sebuah pertanian organik:
Pencemaran pertanian seperti baja bukan organik, racun rumpai dan racun makhluk perosak daripada pertanian konvesional adalah menjadi kebimbangan utama di seluruh dunia. Eutrophication, tumbuhan dan binatang akuatik menjadi lemas akibat pertumbuhan algae yang cepat, dirujuk sebagai ledakan alga, membunuh tasik, sungai dan air. Penggunaan berterusan racun rumpai dan racun makhluk perosak boleh melangkaui sasaran rumpai dan serangga apabila diperkenalkan dalam alam sekitar akuatik. Bahan kimia ini berkumpul dalam rantaian makanan di mana pemangsa pada bahagian paling atas sering mengambil dos toksik.
Pertanian organik mengembalikan keseimbangan alam sekitar dan tidak mempunyai kesan yang merosakkan ke atas alam sekitar (IFOAM). Untuk bahan organik apa yang diperlukan ialah baja yang baik. Persoalan yang sering ditanya ialah di mana untuk mendapatkan baja yang banyak ini. Jawapannya terletak dalam kompos. Sebahagian besar sisa organik daripada pertanian serta sisa pasar dengan mudah boleh ditukarkan kepada baja, tanpa kos pelaburan yang besar. Ini menggalakkan industri bagi kompos berasaskan tempatan. Semburan dedaun organik serta semburan penghalau serangga juga boleh disediakan pada peringkat tempatan. Ia juga boleh menghasilkan peluang untuk sebahagian besar belia dan wanita di luar bandar.
Kerajaan membelanjakan wang yang besar terhadap perbelanjaan perubatan apabila menumpukan kepada makanan yang sihat boleh menjadi jawapannya. ‘Mencegah lebih baik dari mengubati’ dan dasar kerajaan terhadap pertanian perlu disesuaikan untuk menggalakkan serta melindungi pertanian organik. Eco agriculture in Malaysia.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.