![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Limonene.jpg/640px-Limonene.jpg&w=640&q=50)
Limonena
From Wikipedia, the free encyclopedia
Limonena ialah sejenis hidrokarbon alifatik cair tak berwarna yang diklasifikasikan sebagai monoterpena siklik, dan merupakan komponen utama dalam minyak daripada kulit buah sitrus.[1] D-isomer yang lebih lazim terdapat dalam aroma jeruk merupakan agen perasa dalam pembuatan makanan.[1] Sebatian ini juga digunakan dalam sintesis kimia sebagai pelopor karvona dan sebagai pelarut berasaskan bahan boleh diperbaharui dalam produk pembersih.[1] L-isomer yang kurang lazim dapat dijumpai dalam minyak pudina dan mempunyai bau pucat seperti turpentin. Sebatian ini adalah salah satu monoterpena mudah meruwap yang terdapat di dalam resin konifer, terutama di Pinaceae, dan minyak buah oren.
| |||
![]() | |||
Nama | |||
---|---|---|---|
Nama IUPAC pilihan
1-Metil-4-(prop-1-en-2-ul)sikloheks-1-ena 1-Methyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-ene | |||
Nama lain
1-Methyl-4-(1-methylethenyl)cyclohexene 4-Isopropenyl-1-methylcyclohexene p-Menth-1,8-diene Racemic: DL-Limonene; Dipentene | |||
Pengecam | |||
Imej model 3D Jmol |
|||
ChEBI | |||
ChEMBL |
| ||
ChemSpider | |||
ECHA InfoCard | 100.004.856 | ||
KEGG |
| ||
PubChem CID |
|||
UNII |
| ||
CompTox Dashboard (EPA) |
|||
| |||
| |||
Sifat | |||
C10H16 | |||
Jisim molar | 136.24 g·mol−1 | ||
Rupa bentuk | Cecair jernih hingga kuning pucat | ||
Bau | Oren | ||
Ketumpatan | 0.8411 g/cm3 | ||
Takat lebur | −74.35 °C (−101.83 °F; 198.80 K) | ||
Takat didih | 176 °C (349 °F; 449 K) | ||
Tak larut | |||
Keterlarutan | Larut campur dengan benzena, kloroform, eter, CS2 dan minyak Larut dalam CCl4 | ||
Putaran kiral ([α]D) |
87–102° | ||
Indeks biasan (nD) |
1.4727 | ||
Termokimia | |||
Entalpi pembakaran piawai (ΔcH⦵298) |
−6.128 MJ mol−1 | ||
Bahaya | |||
Bahaya-bahaya utama | Pemeka kulit / Dermatitis sentuhan – Selepas disedut: edema pulmonari, pneumonitis dan maut[1] | ||
Piktogram GHS | ![]() ![]() ![]() ![]() | ||
Perkataan isyarat GHS | Danger | ||
Penyata bahaya GHS |
H226, H304, H315, H317, H400, H410 | ||
Penyata pencegahan GHS |
P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P272, P273, P280, P301+330+331, P302+352, P303+361+353, P304+340, P312, P333+313, P362, P370+378, P391, P403+233, P235, P405, P501 | ||
NFPA 704 (berlian api) | |||
Takat kilat | 50 °C (122 °F; 323 K) | ||
Suhu autopenyalaan |
237 °C (459 °F; 510 K) | ||
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
![]() ![]() ![]() | |||
Rujukan kotak info | |||
Limonena mengambil namanya daripada perkataan Perancis, limon ("limau").[2] Limonene ialah molekul kiral, dan sumber biologi menghasilkan satu enantiomer: sumber perindustrian utama, buah sitrus mengandung d-limonena ((+)-limonena), yang merupakan (R)-enantiomer.[1] Limonena rasem dikenali sebagai dipentena.[3] d-Limonena diperoleh secara komersial daripada buah sitrus melalui dua kaedah utama: pemisahan sentrifugal atau penyulingan wap.