സെല്ലുലോസ്
രാസ സംയുക്തം / From Wikipedia, the free encyclopedia
ഫലകം:Chembox E number
വസ്തുതകൾ Identifiers, Properties ...
Identifiers | |
---|---|
ChEMBL | |
ChemSpider |
|
ECHA InfoCard | 100.029.692 |
UNII | |
CompTox Dashboard (EPA) |
|
Properties | |
തന്മാത്രാ വാക്യം | |
Molar mass | 0 g mol−1 |
Appearance | white powder |
സാന്ദ്രത | 1.5 g/cm3 |
ദ്രവണാങ്കം | |
none | |
Related compounds | |
Related compounds | Starch |
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
|
അടയ്ക്കുക
സസ്യലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ബൃഹത്തന്മാത്രയാണ് സെല്ലുലോസ്. അനേകായിരം ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രകൾ ഇണക്കിച്ചേർത്തതാണ് ഒരു സെല്ലുലോസ് ശൃംഖല. പരുത്തി(പഞ്ഞി)യുടെ 95 ശതമാനം സെല്ലുലോസ് ആണ്. വൃക്ഷത്തടികളിലും ഇലകളിലും ലിഗ്നിനുമായി സങ്കരവും സങ്കീർണ്ണവുമായരൂപത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷ്യനാരുകളിലെ മുഖ്യ ഘടകവും സെല്ലുലോസ് തന്നെ.