ഷിസോ
പുതിന കുടുംബമായ ലാമിയേസിയിലെ ഒരു ഔഷധസസ്യം / From Wikipedia, the free encyclopedia
ജാപ്പനീസ് നാമം ഷിസോ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന പെരില്ലാ ഫ്രൂട്ട്സെൻസ് var. ക്രിസ്പ പുതിന കുടുംബമായ ലാമിയേസിയിലെ ഒരു ഔഷധസസ്യമായ പെരില ഫ്രൂട്ടെസെൻസിന്റെ ഒരു കൾട്ടിജനാണ്. ചൈനയിലെയും ഇന്ത്യയിലെയും പർവതപ്രദേശങ്ങളാണ് ഇതിന്റെ ജന്മദേശം. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടും കാണപ്പെടുന്നു. ചുവപ്പ്, പച്ച, ദ്വിവർണ്ണം, റഫ്ൾഡ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഇലകളുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളാൽ നിർവചിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതുപോലെ ഈ ചെടി പല രൂപങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഷിസോ ചിരസ്ഥായിയാണ്. മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിൽ വാർഷികമായി കൃഷി ചെയ്യാം. കിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിൽ ചെടിയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വസ്തുതകൾ Shiso, ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം ...
Shiso | |
---|---|
Red shiso | |
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം | |
കിങ്ഡം: | സസ്യലോകം |
ക്ലാഡ്: | ട്രക്കിയോഫൈറ്റ് |
ക്ലാഡ്: | സപുഷ്പി |
ക്ലാഡ്: | യൂഡികോട്സ് |
ക്ലാഡ്: | Asterids |
Order: | Lamiales |
Family: | Lamiaceae |
Genus: | Perilla |
Species: | P. frutescens |
Variety: | P. f. var. crispa |
Trinomial name | |
Perilla frutescens var. crispa (Thunb.) H.Deane | |
Synonyms[1] | |
|
അടയ്ക്കുക