![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/89/Prunus_dulcis_-_K%25C3%25B6hler%25E2%2580%2593s_Medizinal-Pflanzen-250.jpg/640px-Prunus_dulcis_-_K%25C3%25B6hler%25E2%2580%2593s_Medizinal-Pflanzen-250.jpg&w=640&q=50)
ബദാം
From Wikipedia, the free encyclopedia
പ്രൂണസ് ജനുസ്സിൽപെട്ട ഒരു മരമാണ് ബദാം (Almond). (ശാസ്ത്രീയനാമം: Prunus dulcis). ഇതിന്റെ പരിപ്പ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും വളരെയധികം പോഷക മൂല്യമുള്ളതുമാണ്. പ്രോടീൻ, ഫൈബർ, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഇ, സിങ്ക്, കോപ്പർ, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റു നിരോക്സീകാരികൾ എന്നിവ കൊണ്ടു സമ്പുഷ്ടമാണ് ബദാം.
വസ്തുതകൾ ബദാം, ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം ...
ബദാം | |
---|---|
![]() | |
1897 illustration[1] | |
![]() | |
Almond | |
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം | |
കിങ്ഡം: | |
(unranked): | |
(unranked): | |
(unranked): | |
Order: | |
Family: | |
Genus: | Prunus |
Subgenus: | Amygdalus |
Species: | P. dulcis |
Binomial name | |
Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb | |
Synonyms[2] | |
Synonymy
|
അടയ്ക്കുക
നാലുമുതൽ പത്തുവരെ മീറ്റർ ഉയരം വയ്ക്കുന്ന ഈ ഇലപൊഴിയും മരത്തിന്റെ തടിയ്ക്ക് 30 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുണ്ടാകും. മധ്യേഷ്യയിലാണ് ഈ മരത്തിന്റെ ഉദ്ഭവം. മനുഷ്യർ പിന്നീട് വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, യൂറോപ്പ് മുതലായ മറ്റു സ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് ഇതിനെ കൊണ്ടുപോകുകയായിരുന്നു. ഭക്ഷിക്കാനുപയോഗിക്കുന്നതിനു പുറമെ ഇതിന്റെ പരിപ്പിൽ നിന്ന് എണ്ണയും നിർമ്മിക്കാറുണ്ട്.