![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Caffeine.svg/langmk-640px-Caffeine.svg.png&w=640&q=50)
Кофеин
хемиско соединение / From Wikipedia, the free encyclopedia
Кофеинот е метилксантин кој е присутен во чајот и во кафето и претставува стимулативно средство кое денес се користи низ целиот свет. Ова соединение претставува алкалоид горчлив по вкус (впрочем тоа е и едно од физичките својства на алкалоидите). Изолиран од чајот и кафето и се употребува во медицината како благ стимуланс, како и за третирање на некои видови главоболки. Дејството на кофеинот е различно и широко. Преку инхибиција на некои ензими се влијае врз покачувањето на концентрацијата на цикличниот AMP (аденозин монофосфат).
Кратки факти Назнаки, Својства ...
![]() | |
Други називи 1,3,7-триметилксантин | |
Назнаки | |
---|---|
58-08-2 ![]() | |
ChemSpider | 2424 |
3Д-модел (Jmol) | Слика |
RTECS-бр. | EV6475000 |
| |
Својства | |
Хемиска формула | |
Моларна маса | 0 g mol−1 |
Изглед | безмирисен, бели долгнавести кристали или прашак |
Густина | 1,23 g/cm3, цврст |
Точка на топење | |
Точка на вриење | |
2,17 g/100 ml (25 °C) 18,0 g/100 ml (80 °C) 67,0 g/100 ml (100 °C) | |
Киселост (pKa) | −0,13–1,22[1] |
Диполен момент | 3,64 D (пресметана) |
Опасност | |
Безбедност при работа: | |
Главни опасности |
Може да доведе до смрт ако се вдише или проголта или доколку се апсорбира преку кожата. |
NFPA 704 | |
Температура на запалување | N/A |
Смртоносна доза или концентрација: | |
LD50 (средна доза) |
192 mg/kg (глувци, орално)[2] |
Дополнителни податоци | |
Освен ако не е поинаку укажано, податоците се однесуваат на материјалите во нивната стандардна состојба (25 °C, 100 kPa) | |
Наводи |
Затвори