леб од покраината Јунан, НР Кина From Wikipedia, the free encyclopedia
Баба (кинески: 粑粑) ― вид на густ, тркалезен, тежок леб што го подготвуваат обичен или со разни филови од страна на Нашиците од северозападниот дел на Јунан, НР Кина. Може да биде сладок или солен.[1]
Понекогаш им се продава на туристите како „кинеска пица“, се вели дека е измислена за време на династијата Ќинг и може многу да варира од еден до друг дел на Јунан.[2] Поради својата разновидност, баба може да биде јаден обичен, исечен на парчиња и да биде претворен во зачинета закуска или како народна улична храна, особено за појадок.[3][4]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.