![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/Mixed_Pickles_%25289370-72%2529.jpg/640px-Mixed_Pickles_%25289370-72%2529.jpg&w=640&q=50)
Туршија
From Wikipedia, the free encyclopedia
Туршија – зеленчук, пиперки, зелени домати, краставички, карфиол - конзервирани во киселина.[1]. Ова јадење е распространето на Балканскиот Полуостров и на Блискиот Исток, на сончевите простори кои располагаат со доста овошје и зеленчук. Се спрема во есен за да го пополни недостатокот на свеж зеленчук во текот на зимските месеци.
Кратки факти Дел од оброкот, Регион ...
![]() Туршија | |
Дел од оброкот | салата |
---|---|
Регион | Балкан, Близок Исток |
Температура на послужување | ладна |
Главни состојки | зеленчуци, киселина |
Затвори
Туршијата се служи како предјадење или мезе.