Sezamas (Sesamum) – pedalijinių (Pedaliaceae) šeimos augalų gentis, kurią sudaro ~20 rūšių, paplitusių tropikuose. Daugiausia rūšių auga Afrikoje, kelios kilusios iš Šri Lankos, Kinijos.
| Sesamum | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
_in_Hyderabad,_AP_W_IMG_0272.jpg) Sesamum mulayanum | ||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Lapai pražanginiai, ištisiniai, kiaušiniški, plačiai lancetiški arba lancetiški, kartais plaštakiškai suskaldyti. Žiedai pavieniai, susitelkę viršutinių lapų pažastyse. Vainikėlis varpelio pavidalo, neaiškiai dvilūpis, baltas, rausvas, melsvas arba dvispalvis. Mezginė dvilizdė, su daug sėklapradžių. Vaisius – keturbriaunė atsidarančioji dėžutė. Sėklos gelsvos, rusvos arba juosvos, kiaušiniškos, paplokščios, lygia arba šiek tiek raukšlėta luobele.[1]
Pati garsiausia sezamo rūšis yra indinis sezamas (Sesamum indicum), kurio sėklos plačiai naudojamos maisto pramonėje, iš jų spaudžiamas aliejus.
Rūšys
- Sparnuotasis sezamas (Sesamum alatum)
- Sesamum angolense
- Sesamum angustifolium
- Sesamum capense
- Indinis sezamas (Sesamum indicum)
- Sesamum laciniatum
- Sesamum marlothii
- Sesamum mulayanum
- Sesamum prostratum
- Vakarinis sezamas (Sesamum radiatum)
- Sesamum schinzianum
- Sesamum triphyllum
Šaltiniai
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
