Vinum vallis a Chianti[1] in Tuscia producitur. Vina huius nominis, prima omnium, die 24 Septembris1716 decreto definita sunt. Olim ex eo pago quae ItalianeChianti, Latine Clanti nuncupatur, sed ab anno 1932 e regione multo latiore a Florentia ad occidentem et meridiem tendente proveniunt. Ex eodem anno vini in ipsis Clantis nata nomine Chianti Classico distinguuntur.
The most esteemed are the Aliatico, Chianti, and Monte Pulciano. That which you drink in England for Florence wine is Chianti — even to this brandy is added at Leghorn to give it strength: no other will bear the sea. Peter Beckford, Familiar Letters from Italy to a Friend in England (Londinii, 1805) vol. 1 p. 248
Christophorus Landinus, Comento sopra la Comedia di Dante (Brixiae, 1487) ad finem cantus 25: de valle a ChiantiPagus montanus nomine Chianti inter urbes Florentiam et Saenam Iuliam iacens: Gerardus Mercator, Tuscia (1589)Andreas Baccius, De naturali vinorum historia (Romae, 1596) p. 306: de vinis vallis a ChiantiBando sopra la dichiarazione de' confini delle quattro regioni Chianti, Pomino, Carmignano e Val d'Arno di Sopra (Florentiae, 1716): definitio vinorum de Chianti
Fontes antiquiores
1481: Christophorus Landinus, Comento di Christophoro Landino Fiorentino sopra la Comedia di Danthe poeta excellentissimo (editio 1487: Brixiae: per Boninum de Boninis) Inferno canto 25 ad finem
1716: Cosimus III Medices, Bando sopra la dichiarazione de' confini delle quattro regioni Chianti, Pomino, Carmignano e Val d'Arno di Sopra (Florentiae) transcriptio
1768: "The method of managing their vineyards and making their wines in Italy" in Philip Miller, The Gardener's Dictionary (8a ed. Londinii) s.v. Vitis
G. Malorgio, C. Grazia, "Quantity and quality regulation in the wine sector: the Chianti Classico appellation of origin" in International Journal of Wine Business Research vol. 19 (2007) pp. 298-310
William R. Nesto, Frances Di Savino, Chianti Classico: The Search for Tuscany's Noblest Wine. University of California Press, 2016