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글루코사민(Glucosamine, C6H13NO5)은 무색의 천연 아미노당의 일종이다. 당단백질과 당지질의 생화학적 결합의 주요 전구물질로, 갑각류를 비롯한 여러 절지동물의 외골격이나 진균류 등의 세포벽을 구성하는 주성분인 키토산이나 키틴 같은 다당류 구조의 한 부분을 이룬다. 글루코사민은 건강보조식품으로 널리 이용되고 있으나, 그 의학적 효능에 대해서는 입증된 바가 없다.[1]
글루코사민은 일반적으로 안전하게 사용될 수 있는 물질로 간주되나, 일부 사용자는 위장 장애, 두통, 메스꺼움과 같은 경미한 부작용을 경험할 수 있다. 특히, 해산물 알레르기가 있는 환자의 경우 글루코사민 복용에 주의가 필요하다.[2]
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