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다당류의 종류 위키백과, 무료 백과사전
키토산(Chitosan)은 D-글루코사민과 N-아세틸글루코사민으로 이루어진 선형 다당류이다. 대게[1], 새우[2]와 갑각류 껍데기를 수산화나트륨 염기로 처리하면 얻어진다.
이름 | |
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별칭
Poliglusam; Deacetylchitin; Poly-(D)glucosamine; BC; Chitopearl; Chitopharm; Flonac; Kytex | |
식별자 | |
3D 모델 (JSmol) |
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ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.122.259 |
CompTox Dashboard (EPA) |
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관련 화합물 | |
관련 화합물 |
D-glucosamine and N-acetylglucosamine (monomers) |
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