ზუთხი (ლათ. Acipenser) — თევზების გვარი ზუთხისებრთა ოჯახისა. სალაყუჩე აპკები შეზრდილია სალაყუჩე ღრუების გამყოფ ძგიდეებზე. პირი განივია. გვარში 17 სახეობაა. მათ შორისაა როგორც მტკნარი წყლის, ისე გამსვლელი თევზები. გავრცელებული არიან ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში, 5 სახეობა (მოკლედინგა ანუ ბლაგვდინგა, თეთრი, სახალინური, ტბის და მახვილდინგა) — ჩრდილოეთ ამერიკაში. ყველაზე დიდი მრავალფეროვნება კასპიისა და შავი ზღვების აუზებშია (ატლანტური, რუსული, სპარსული, ტარაღანა, ცქვრინი, ფორეჯი). ცნობილია აგრეთვე იაპონიაში, ჩინეთსა და კორეაში.[1] ქვირითს მხოლოდ მტკნარ წყლებში ყრიან. სქესობრივ სიმწიფეს აღწევენ 6–16 წლამდე.[2]
| ზუთხი | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 ტბის ზუთხი (Acipenser fulvescens) | |||||||||||||
| მეცნიერული კლასიფიკაცია | |||||||||||||
| |||||||||||||
| ლათინური სახელი | |||||||||||||
| Acipenser (Linnaeus, 1758) | |||||||||||||
| |||||||||||||
საქართველოში გავრცელებულია 5 სახეობა: 1) ფორეჯი ანუ ჯარღალა (A. nudiventris), რომელიც მცირე რაოდენობით გვხვდება სანაპიროებთან;[3] 2) რუსული ზუთხი (A. gueldenstaedtii); 3) სპარსული ზუთხი (A. persicus), კერძოდ კი მისი ქვესახეობა თართი ანუ კოლხური ზუთხი (A. p. colchicus), რომელიც ზოგჯერ ცალკე სახეობად გამოიყოფა; 4) ატლანტური ზუთხი (A. sturio) და 5) ტარაღანა (A. stellatus).[4]
ზუთხი მნიშვნელოვანი სარეწაო თევზია, იყენებენ ნედლს, შებოლილს, ქვირითს.[3] მათგან მზადდება ზურგიელი, დოში, შავი ხიზილალა, კონსერვები და სხვ.[2] მსოფლიო მოპოვების უდიდესი ნაწილი რუსეთისა და ირანის წყლებში ხორციელდება.[1] მარაგი ძლიერ შემცირებულია სხვადასხვა მავნე ფაქტორის გავლენით, ძირითადად კი ჭარბჭერის გამო. ზოგიერთი მათგანი შეტანილია წითელ წიგნებში, წითელ ნუსხაში, ბერნის კონვენციის (დაცული ფაუნა) I-II-III და CITES-ის I, II დანართებში. ტარდება ღონისძიებები ზუთხების მოსამრავლებლად.[2] საქართველოს „წითელ ნუსხაში“ შეტანილია ხუთივე აქ გავრცელებული სახეობა.[5]
| სურათი | სახელი | სტატუსი IUCN-ის
მიხედვით[6] |
|---|---|---|
 |
ციმბირული ზუთხი Acipenser baeri (Brandt, 1869) |
 |
.jpg) |
მოკლედინგა ზუთხი Acipenser brevirostrum (Lesueur, 1818) |
 |
 |
კორეული ზუთხი Acipenser dabryanus (Duméril, 1869) |
 |
|
ტბის ზუთხი Acipenser fulvescens (Rafinesque, 1817) |
 |
_-_crop.jpg) |
რუსული ზუთხი Acipenser gueldenstaedtii (Brandt & Ratzeburg, 1833) |
 |
 |
მწვანე ზუთხი Acipenser medirostris (Ayres, 1854) |
 |
| სახალინური ზუთხი Acipenser mikadoi (Hilgendorf, 1892) |
| |
.jpeg) |
ადრიატიკული ზუთხი Acipenser naccarii (Bonaparte, 1836) |
|
.jpg) |
ფორეჯი, ჯარღალა Acipenser nudiventris (Lovetsky, 1828) |
|
 |
მახვილდინგა ზუთხი Acipenser oxyrinchus (Mitchill, 1815) |
|
 |
სპარსული ზუთხი Acipenser persicus (Borodin, 1897) |
|
 |
ცქვრინი Acipenser ruthenus (Linnaeus, 1758) |
|
_(cropped).jpg) |
ამურის ზუთხი Acipenser schrenckii (Brandt, 1869) |
|
 |
ჩინური ზუთხი Acipenser sinensis (J. E. Gray, 1835) |
|
 |
ტარაღანა Acipenser stellatus (Pallas, 1771) |
|
.jpg) |
ატლანტური ზუთხი, ფორონჯი Acipenser sturio (Linnaeus, 1758) |
|
 |
თეთრი ზუთხი Acipenser transmontanus (Richardson, 1836) |
|
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
