Khorkhog
From Wikipedia, the free encyclopedia
Khorkhog ( Mongol: Xopxoг ) minangka sajian barbecue ing masakan Mongolia . Khorkhog digawe kanthi masak potongan daging ing wadhah sing uga ngemot watu lan banyu panas, lan asring uga digawe panas saka njaba. [1] [2]