鈴木 定幸(すずき さだゆき、1967年(昭和42年)1月12日[2] - )は、日本の政治家、実業家。茨城県常陸大宮市長(1期)。元茨城県議会議員(3期)。
茨城県常陸大宮市出身。茨城県立水戸第一高等学校卒業[3]。防衛大学校卒業。
コスモ石油に勤務したのち、石油販売会社の代表取締役を務める[4]。
2010年(平成22年)12月の茨城県議会議員選挙に立候補し初当選。県議時代は自由民主党に所属した。
2020年(令和2年)2月27日、任期満了に伴う常陸大宮市長選挙に出馬する意向を表明[1]。同年4月5日告示、4月12日投票の市長選で無投票により初当選した。4月23日、市長就任[5]。
『全国歴代知事・市長総覧』日外アソシエーツ、2022年、78頁。