比嘉悦雄

比嘉 悦雄（ひが えつお、1915年11月10日 - 2000年7月31日）は、日系二世の実業家。株式会社ワイ・ヒガ・コーポレーション（現ヒガ・インダストリーズ）、株式会社ジェーシー・フーズ^[1]（現デルソーレ）、日本ペプシコーラ株式会社を創業した。

ハワイ州生まれの日系二世で、両親は九州、沖縄の出身^[2]。1950年代にペプシコーラの日本法人を設立し、社長を務めるほか、ピザの製造・販売会社を経営^[2]。

子は実業家の大河原愛子、同じく実業家のアーネスト・エム・比嘉。

脚注

1. “比嘉悦雄氏（ワイ・ヒガ・コーポレーション創始者）が7月31日死去”. 日本食糧新聞. 日本食糧新聞社 (2000年8月4日). 2019年11月17日閲覧。
2. 『ドキュメント　時代を拓いた女性たち　第２集』読売新聞社、2002年、p182-184