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株式会社五味八珍（ごみはっちん、英: Gomihattin Co., Ltd.）は、静岡県を中心に中華レストラン「五味八珍」を展開するレストランチェーンである。
 五味八珍御油店 | |
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒435-0056 静岡県浜松市中央区小池町2424番地の3 北緯34度44分35.7秒 東経137度45分48.9秒 |
| 設立 | 1970年（昭和45年） |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 1080401001794 |
| 事業内容 | レストランチェーンの運営、食品製造、食材販売 |
| 代表者 | 代表取締役 渡瀬徹 |
| 資本金 | 3,250万円 |
| 売上高 | 54億1,585万円（平成30年度4月期）[1] |
| 従業員数 | 1,357名（平成30年10月末現在。パート・アルバイト含む） |
| 主要子会社 | 株式会社五味八珍フードサービス |
| 関係する人物 | 渡瀬淳三（創業者） |
| 外部リンク | http://www.gomihattin.co.jp/ |
浜松市中央区に本社を置き、静岡県、愛知県、山梨県、神奈川県に中華レストラン「五味八珍」49店舗（直営42店、FC7店。2014年3月26日現在）を展開する。[2]浜松餃子をインターネット通販サイトで販売するほか、スーパー等への卸売を手掛けている。[1]
五味八珍の「五味」は、「甘い・酸っぱい・苦い・辛い・塩辛い」の五つの味覚を、「八珍」は「八種の珍味」または「豪華な料理」を意味する。[3]
代表的なメニューとして、「浜松餃子」などがある。[4]
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