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フレッシュプラザ ユニオンは、沖縄県内において株式会社野嵩商会（のだけしょうかい）が展開するスーパーマーケット。全店舗24時間、年中無休で営業している。
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「今あいています、ユニオンですから！」をキャッチフレーズに、県内初の年中無休の24時間営業の食品スーパーを展開している。フレーズの通り、台風や大雨の際も極限まで営業を続けることで知られている[1][注 1]。
企業理念は「いい人・いい町・いい暮らし」。開業以来、長らく店頭での決済方法の取扱いを現金のみに限定していたが、2019年に独自の電子マネー「ユニカード」を開始した[注 2]。
公式キャラクターは「UNIPON（ユニポン）」。ロゴマークと店舗の三角屋根をモチーフにしている。
- 1949年（昭和24年）4月 - 野嵩売店開業。
- 1983年（昭和58年）5月 - 「有限会社野嵩商会」を設立。
- 1984年（昭和59年）4月5日 - 宜野湾市に「フレッシュプラザ ユニオン」1号店となる普天間店を開業[2]。
- 1990年（平成2年）10月30日 - 宜野湾市志真志の長田店で24時間営業を開始。
- 2002年（平成14年）2月 - 「株式会社野嵩商会」に組織変更。
- 2004年（平成17年）4年 - 宜野湾市嘉数に青果物流センターを開設。
- 2007年（平成19年）7月 - 浦添市西洲に物流センターを開設。
- 2013年（平成25年）7月 - 青果物流センターを豊見城市与根に移転。
- 2014年（平成26年）8月 - 物流センターを沖縄市古謝に移転。
- 2019年（令和元年）9月16日 - 電子マネー付きポイントカード「ユニカード」開始。
- 2022年（令和4年）
- 2024年（令和6年）
- 真嘉比店
- 前島店（元前島スーパー、近隣にある株式会社まえむらが所有していた。）
- 赤嶺店
- 古島店（元りうぼう古島マルシェ）
- あわせ店
- 松本店
- 宮里店
- あげな店
- 赤道店
- 仲間店
- 経塚店
- 普天間店（映画館「普天間スカラ座」跡地に立地[2]）
- 新城店
- 伊佐店
- 上原店
- 宇地泊店
- 豊見城店
- 津嘉山店
- 北谷店
- 中城店
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