農産物

農産物（のうさんぶつ）とは、農業による生産物のことである。したがって正確には畜産物を含むが、このことを強調して農畜産物と言い換えられる場合がある。なお、栽培の客体としての文脈では、通常農作物という語が用いられるが、この場合は畜産物を含まない。

おもな農産物

• 穀物
  • 米 - コムギ - トウモロコシ
• 野菜
  • ニンジン - キュウリ - ダイコン - カボチャ - ナス - トマト - キャベツ - ジャガイモ - ハクサイ - シュンギク - コマツナ - ピーマン - ネギ - タマネギ - レタス - ショウガ - ニンニク - キノコ類（シイタケなど） - タケノコ
• 果物
  • カキ - ナシ - ミカン - ブドウ - リンゴ - モモ - イチゴ（野菜にも扱われる）- スイカ（野菜にも扱われる）- メロン（野菜にも扱われる）
• 花
  • キク - チューリップ - バラ
• その他（豆類など）
  • ダイズ - ゴマ - ラッカセイ - ワサビ
• 畜産物
  • 牛肉 - 鶏肉 - 豚肉 - 鶏卵 - 牛乳

関連項目

• 工芸作物
• 特別栽培農産物
• 有機農産物
• 水産物
• 残留農薬等に関するポジティブリスト制度
• 農産物直売所
• 日本原産の食用栽培植物