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ひばり食堂(ひばりしょくどう)は、高知県長岡郡大豊町の食堂である。国道32号線をはさんで大豊町役場の真向かいにある[1]。精肉店が経営する[2]。
高知県が誇る「食」の魅力を全国に発信していくことを目的に高知県が実施した企画(「高知家の食卓」県民総選挙2015)で、県民イチオシの「食の店」を選抜する投票により、嶺北エリア[3]で1位になった[4]。メニューに「大盛り」のさらに上の、皿鉢に盛られる超デカ盛りの「倍増」があり、カツ丼であればご飯6合、カツ500g、卵10~12個を使用しているという。「普通サイズのボリュームに驚く」といった声も上がる。
少女時代の美空ひばりが1947年(昭和22年)、大豊町で交通事故による大怪我をし、現地で療養後に再訪し、日本一の歌手になることを杉の大杉に誓ったという逸話がある。
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