Nato a Milano, ha vissuto prevalentemente a Roma. Laureato con lode in matematica, è stato professore di matematica ed informatica prima di iniziare ad operare per la diffusione del giocare con "lettere e cifre" (titolo di una rubrica che ha tenuto sul quotidiano La Stampa).
Ha collaborato con vari giornali e riviste, da Paese Sera a l'Unità; su Linus ha curato per 25 anni dal 1995 la rubrica di giochi Scherzi da Peres, che riprendeva l'esperienza dei Wutki.
Come enigmista si è dedicato particolarmente agli anagrammi ed è stato autore di rebus e di parole incrociate. Ha proposto annualmente, tramite Internet, una sfida denominata Il cruciverba più difficile del mondo. Per la forma ambigua e fuorviante delle sue definizioni, i suoi doppi sensi e l'uso di sigle e abbreviazioni[2], è assimilabile alla tradizione inglese del cryptic crossword.
Peres si è interessato all'utilità del computer in ambito anagrammatico, evidenziandone i limiti nella ricerca di frasi di senso compiuto. Nel 2002 ha infatti battuto, in una singolare sfida in più riprese, il Motore Anagrammatico del Gaunt programmato da Corrado Giustozzi.
Si è spento nella sua casa a Roma all’età di 76 anni, il 17 luglio 2022, per un tumore.[3]
Vita privata
Sposato con Susanna Serafini, aveva un figlio di nome Marco[4].
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La sua opinione è entrata in gioco in uno dei massimi misteri della recente storia italiana, il caso Moro. Alcune lettere dello statista contenevano passaggi apparentemente in codice, dai quali sono stati ricavati (ovviamente col senno di poi) lunghi anagrammi rivelatori di particolari del sequestro. Interpellato dal giornalista Gianni Gennari in merito alla loro verosimiglianza, Peres rispose negativamente, non escludendo però che la cifratura fosse di altro genere. Moro, infatti, era appassionato di enigmistica. Questo suo parere venne pubblicato il 2 dicembre 1986, dal quotidiano Paese Sera. Nei giorni successivi, Peres trovò alcune minacce anonime registrate nella sua segreteria telefonica e venne avvicinato in strada, con fare intimidatorio, da un paio di noti esponenti della destra eversiva. Nel marzo del 1988, il mensile di cultura ludica Giochi Magazine tornò sull'argomento, pubblicando un servizio firmato da Ennio Peres e da Ersilio Quarelli (pseudonimo di Gianni Gennari). Inaspettatamente, pochi giorni dopo l'uscita in edicola di quel numero, la rivista venne chiusa e il suo direttore fu licenziato in tronco[5].
Nel 1997, un maresciallo dei carabinieri si presentò a casa di Ennio Peres, dicendosi interessato alla storia dei presunti anagrammi di Moro. Poi, però, la sua attenzione si concentrò su alcuni episodi da lui riferiti, riguardanti i due estremisti di destra che, all'epoca, avevano voluto intimidirlo. Il maresciallo ritenne che una deposizione di Peres al riguardo potesse essere utile al magistrato Massimo Meroni, che stava conducendo le indagini insieme al giudice Guido Salvini, per riaprire il processo sulla strage di piazza Fontana e lo mise in contatto con lui. Il loro incontro si tenne il 29 settembre 1997, presso la sede romana dei ROS, a Villa Ada. La sua convocazione in qualità di testimone avvenne il 12 febbraio 2001, presso la corte di assise di Milano.
1983: premio Europa Tempo Libero, per l'organizzazione della manifestazione estiva Un'isola per giocArci, svoltasi presso l'Isola Tiberina di Roma.
1990: premio Ancora d'argento, nell'ambito del Premio Capri per l'Enigma, come autore del libro Rebus (Stampa Alternativa).
1998: premio Gradara Ludens come personaggio extraludico dell'anno.
2005: Premio Internazionale Pitagora sulla Matematica, per il migliore lavoro multimediale.
2006: premio Ludo Award, per il libro L'elmo della mente (Salani), scritto con Susanna Serafini; premio Personalità Ludica dell'Anno
2008: Trofeo ARI (Associazione Rebussistica Italiana), per la duplice immagine di autore e divulgatore dell'arte del Rebus.
2021: Primo classificato nella sezione "Testo inedito per una canzone" della XIV edizione del Premio Alberoandronico.
Guida completa alla risoluzione del Cubo di Rubik (con Anna Cancellieri), Aigi, 1981
Il cubo semplice e altri giochi (con Mario Barra), Savelli, 1982
Giochi matematici, Editori Riuniti, 1986
Così è se vi pare (con Susanna Serafini), Malvarosa, 1986
Dai giochi matematici alla programmazione strutturata (con Riccardo Bersani), Sansoni, 1986
Rebus, Stampa Alternativa, 1989
Parole, numeri, logica e fantasia (con Susanna Serafini), Edizioni l'ed, 1990; seconda edizione All Around, 2024
Giocando giocando, Libri di Ultime Notizie, 1996
Giochi di parole e con le parole, Editrice Elle Di Ci, 1997
Mille giochi con le parole (con Andrea Angiolino e Domenico Di Giorgio), Xenia Edizioni, 1998
Matematica. Corso di sopravvivenza (con Riccardo Bersani), Ponte alle Grazie, 1998
Febbre da gioco. Leggende e bugie in nome della matematica, Edizioni Avverbi, 2000
Matematica. Corso di sopravvivenza - edizione tascabile (con Riccardo Bersani), TEA, 2002
Enigmi geniali. 200 problemi da risolvere solo con un fulmineo... colpo di genio, L'Airone Editrice, 2004
Fisica. Corso di sopravvivenza (con Stefano Masci e Luigi Pulone), Ponte alle Grazie, 2004
L'Anagramma, L'Airone Editrice, 2005
Il Sudoku di Peres (in quattro volumi con Riccardo Bersani), Baldini Castoldi Dalai, 2005
620 giochi per esercitare la mente (con Riccardo Bersani e Susanna Serafini), Baldini Castoldi Dalai, 2005
Come diventare ricchi con i giochi d'azzardo - Metodo matematico garantito (sotto lo pseudonimo di Mister Aster), Avverbi, 2005
Juegos de palabras y con las palabras (traduzione e adattamento: Rafael Hidalgo e Beatrice Parisi), Octaedro Editorial, Barcellona, Spagna, 2005
L'elmo della mente. Manuale di magia matematica (con Susanna Serafini), Salani, 2006
Concerto Pitagorico. Le basi matematiche della musica, Iacobelli, 2007
Giochi matematici (ristampa anastatica della II edizione 1987), Editori Riuniti, 2007
Didattica matematica di Emma Castelnuovo (con Susanna Serafini), con allegato Dvd: Emma Castelnuovo - Insegnare Matematica (a cura di Susanna Serafini), Iacobelli, 2008
Scopone scientifico. Tutti i segreti di un gioco affascinante, con le famose regole di Chitarrella tradotte e commentate, L'Airone Editrice, 2008
Enigmi geniali. 300 problemi da risolvere solo con un fulmineo... colpo di genio, L'Airone Editrice, 2008
Win for Life - La tassa sulla speranza (con Riccardo Bersani), Iacobelli, 2009
Un mondo di coincidenze - Curiosità, teorie e false credenze in merito ai capricci del Destino, Ponte alle Grazie, 2010
Matematica. Corso di sopravvivenza - 2ª edizione (con Riccardo Bersani), Ponte alle Grazie, 2010
Fisica. Corso di sopravvivenza - 2ª edizione (con Stefano Masci e Luigi Pulone), Ponte alle Grazie, 2010
La mente che ricorda. Una memoria di ferro (libro+Dvd), 2ª uscita di Brain Trainer, I libri del Corriere della Sera, 2010
La mente logica. Lavorare con le regole (libro+Dvd), 3ª uscita di Brain Trainer, I libri del Corriere della Sera, 2010
La mente matematica. Calcolare è facile (libro+Dvd), 6ª uscita di Brain Trainer, I libri del Corriere della Sera, 2010
La mente statistica. Probabile e improbabile (libro+Dvd), 7ª uscita di Brain Trainer, I libri del Corriere della Sera, 2010
La mente strategica. Scelte e decisioni (libro+Dvd), 12ª uscita di Brain Trainer, I libri del Corriere della Sera, 2010
La mente linguistica. Le parole per dirlo (libro+Dvd), 16ª uscita di Brain Trainer, I libri del Corriere della Sera, 2010
La mente in palestra. L'enigmistica (libro+Dvd), 18ª uscita di Brain Trainer, I libri del Corriere della Sera, 2010
L'Anagramma - 2ª edizione, L'Airone Editrice, 2010
La mente in gioco - Istruzioni per l'uso, manuale allegato al gioco in scatola Brain Race, Clementoni, 2010
Matematicaterapia - Come la Matematica può semplificarci la vita, Salani, 2011
È l'Enigmistica, bellezza! - Lettere e cifre per allenare la mente, Ponte alle Grazie, 2012
Matematica proverbiale - Concetti matematici nascosti tra le pieghe dei proverbi popolari (con Riccardo Bersani), Ponte alle Grazie, 2013
I primi venti Cruciverba più difficili del mondo, realizzato in proprio, 2014
Matematica per comuni mortali - Giochi, numeri curiosi, enigmi, paradossi, logica e strategia, Salani, 2017
Corso di Enigmistica - Tecniche e segreti per ideare e risolvere rebus, anagrammi, cruciverba e altri giochi di parole, Carocci, 2018
I primi ventiquattro Cruciverba più difficili del mondo, Iacobelli, 2018
Zero Uno Infinito - Divertimenti per la mente (con Mario Fiorentini), Iacobelli, 2018
Che cosa sono gli algoritmi, Salani, 2020
Elogio dello Zero, Fefè Editore, 2022
L'armonia dei numeri primi. Giochi matematici e nuove simmetrie creative (con Sergio Siminovich), Dedalo, 2024
