Cancellara
comune italiano Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
Cancellara (Cangeddàre in dialetto cancellarese[4]) è un comune italiano di 1 129 abitanti[1] della provincia di Potenza in Basilicata.
| Cancellara comune | |
|---|---|
  | |
 | |
| Localizzazione | |
| Stato |  Italia
|
| Regione |  Basilicata
|
| Provincia |  Potenza
|
| Amministrazione | |
| Sindaco | Francesco Genzano (lista civica Cancellara futura) dal 5-6-2016 (2º mandato dal 4-10-2021) |
| Territorio | |
| Coordinate | 40°43′50.45″N 15°55′28.92″E |
| Altitudine | 680 m s.l.m. |
| Superficie | 42,5 km² |
| Abitanti | 1 129[1] (31-5-2024) |
| Densità | 26,56 ab./km² |
| Comuni confinanti | Acerenza, Oppido Lucano, Pietragalla, Tolve, Vaglio Basilicata |
| Altre informazioni | |
| Cod. postale | 85010 |
| Prefisso | 0971 |
| Fuso orario | UTC+1 |
| Codice ISTAT | 076018 |
| Cod. catastale | B580 |
| Targa | PZ |
| Cl. sismica | zona 2 (sismicità media)[2] |
| Cl. climatica | zona E, 2 146 GG[3] |
| Nome abitanti | cancellaresi |
| Patrono | san Biagio |
| Giorno festivo | 3 febbraio |
| Cartografia | |
  Cancellara | |
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| Sito istituzionale | |
Sorge a 680 m s.l.m. nella parte settentrionale della provincia. Nel territorio comunale di Cancellara, in località Bòfete, vi sono alcuni piccoli vulcanetti di fango.
Simboli
Lo stemma e il gonfalone sono stati concessi con decreto del presidente della Repubblica del 29 dicembre 1995.[5]
«D'argento, cancellato di dodici ferri, sei in banda, sei in sbarra, di nero. Ornamenti esteriori da Comune.[6]»
Il gonfalone in uso è un drappo di bianco.[6]
Il territorio comunale di Cancellara conserva un cospicuo patrimonio culturale, diffuso nel centro storico e nelle contrade limitrofe.[7] Importanti testimonianze raccontano la sua storia dal punto di vista archeologico, architettonico, artistico e produttivo.[8] Di notevole pregio il castello di Cancellara, le chiese, le fontane monumentali in pietra, le porte di ingresso al borgo, i portali del settecento e dell'ottocento e in generale il centro storico,[9] interamente realizzato in pietra nel corso dei secoli ed ancora quasi intatto.
Architetture religiose
- Chiesa Madre di Santa Maria del Carmine, costruita nel 1520.
- Chiesa di Santa Caterina di Alessandria
- Chiesa di San Rocco
- Chiesa e Convento della Santissima Annunziata
Architetture civili
- Castello di Cancellara
- Portali del Settecento e Ottocento
Siti archeologici
- Serra del Carpine
Evoluzione demografica
Abitanti censiti[10]
Biblioteche
- Biblioteca "Don Giuseppe Libutti" fondata nel 1976.
Cinema
Nel comune di Cancellara, sia nel centro storico, sia nel suo territorio, sono stati girati diversi documentari, cortometraggi o film:
- Documentario Ricordi di Pietra. Storie di memoria popolare (2017),[11] di Giovanni Salvatore, interamente girato a Cancellara, sul castello di Cancellara ed in particolare su ciò che questo luogo ha rappresentato e rappresenta per i cancellaresi. Raccoglie testimonianze dei protagonisti e racconta come la storia del castello, di origine medievale, intrecci quella della comunità che lo ha frequentato nel corso dei decenni;
- Road to Myself (2018), di Alessandro Piva, film breve sugli antichi cammini del sud Italia. Alcune scene sono state girate a Cancellara;
- Time perspectives (2019) di Ciro Sorrentino, film di fantascienza in lingua inglese;[12]
- Documentario Il pane e le baionette. I riciclanti di materiale bellico, una storia di ingegno e povertà, di necessità ed arte, raccontata in un documentario per la prima volta (2019),[13] di Mauro Vittorio Quattrina,[14] sul riutilizzo, a guerra finita (seconda guerra mondiale), di materiale bellico di risulta da parte di contadini, artigiani o bambini, per utilità o gioco. Alcune scene e testimonianze sono state girate a Cancellara coinvolgendo testimoni cancellaresi.
Cucina
Si produce la salsiccia a catena di Cancellara, realizzata con carne di suino selezionata, sminuzzata e condita con sale, semi di finocchio, polvere di peperone essiccato ed eventualmente peperoncino; insaccata in un budello naturale di maiale ricavato dall’intestino tenue, che viene legato alle estremità con lo spago, ruotato in modo da ottenere la caratteristica forma a 3 o 4 anelli. La salsiccia a catena è inclusa nell'elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT)[15] e in Arca del Gusto di Slow Food. Inoltre, Cancellara è fra i comuni compresi nella zona di produzione del Pecorino di Filiano DOP, e nel territorio si producono anche cereali, legumi e olio extravergine di oliva.
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