Discende da Βαλτάσαρ (Baltasar), la forma greca dell'ebraico בֵּלְשַׁאצַּר (Belshatzzar, Belsha'tstar, Belteshatztzar): quest'ultimo può derivare da diversi nomi accadici:
Bel-šarra-uşur (o Bel-shar-usur)[3], che significa "Baal protegga il re"[2][3][4]; a sua volta, questo nome potrebbe essere una contrazione di Bel-lit-shar-usur, "Baal protegge l'ostaggio del re"[2]
Beltesha'tstsar, che vuol dire "principe di Baal"[2]
Balat-shar-usur, che significa "Sia salva la vita del re"[5].
Nella sua forma ebraica, il nome venne portato da Baldassar, re di Babilonia, al quale apparve una visione che il profeta Daniele interpretò come l'imminente fine del suo impero[3][7]; lo stesso Daniele venne chiamato con questo nome, prima di essere gettato nella fossa dei leoni (Da1:6-7[8]). Nell'XI secolo, inoltre, assieme a Gaspare e Melchiorre, fu uno dei nomi attribuiti ai Re Magi biblici[4].
L'onomastico può essere festeggiato in una delle date seguenti:
6 gennaio, Epifania (in memoria di uno dei Re Magi, tradizionalmente chiamato Baldassarre)[7]