Utente:EntincingWithy/Pizza negli Stati Uniti
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Negli Stati Uniti si sono create diverse varianti regionali della pizza, con molte che hanno poco in comune con l'originale italiana. La pizza divenne più popolare in america dopo il ritorno in patria di soldati dall'Italia dopo la Seconda guerra mondiale.[2] Durante la seconda metà del XX secolo, la pizza ottenne una notevole popolarità negli Stati Uniti. I termini slang americani za e slice si riferiscono spesso alla pizza.[3] Lo spessore della crosta dipende dalle preferenze del cliente; infatti sia le croste spesse sia quelle fini sono popolari. Spesso, cibi come il pollo al barbecue e cheeseburger al bacon sono usati per creare nuovi tipi di pizza.
La pizza è un noto prodotto fast food. L'industria della pizza statunitense vale 37 miliardi di dollari,[4] e ha un'associazione industriale organizzata.[5] È solitamente mangiata calda (specie a pranzo o cena), ma a volte come avanzo freddo, anche per colazione.