Tonda di Berlino
varietà di patata / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
La patata tonda di Berlino, è una varietà di patata di origine tedesca.
Il suo nome originale è Böhms Allerfrüheste Gelbe (gialla precocissima) ed è stata ottenuta nel 1922, dall'incrocio fra le varietà Industrie e Böhms.[1][2]
In Italia è stata importata tra gli anni trenta e gli anni cinquanta, diffondendosi principalmente sulla montagna genovese ed in provincia di Rieti (era la varietà utilizzata per la patata di Leonessa).
Ha assunto diversi nomi: Deberlìnna, Tedesca, Tombarlìnn-a[3]. Si coltiva ancora a Cavorsi nel comune di Torriglia.
Con la varietà Majestic, probabilmente è stata una delle prime varietà straniere utilizzate nella coltivazione su base industriale.