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Risotto
piatto italiano a base di riso / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, originario dell'Italia settentrionale, in particolare Lombardia[1], Veneto[2] e Piemonte[3] e poi diffusosi in numerose versioni in tutto il paese.
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Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Risotto | |
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![]() | |
Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Regioni | Lombardia Veneto Piemonte |
Diffusione | nazionale |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
Ingredienti principali | riso, brodo, cipolla, condimenti vari, parmigiano-reggiano |
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