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famiglia di piante Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
Le Poligonacee (Polygonaceae Juss. 1789) sono una famiglia di angiosperme eudicotiledoni dell'ordine Caryophyllales, diffuse per lo più nelle regioni temperate boreali.[1]
Appartengono a questa famiglia: il grano saraceno, il rabarbaro, i romici.
Probabilmente il nome della famiglia (poly = molti; gonium = angolo) fa riferimento alla forma del frutto che è angoloso.
Comprende specie per lo più erbacee perenni (ma anche cespugli e piccoli alberi), monoiche o dioiche.
Le foglie sono alterne, semplici provviste di un'ocrea (una guaina membranosa avvolgente il fusto).
I fiori, ermafroditi o unisessuali, sono attinomorfi e riuniti in infiorescenze. Possono avere un perigonio con elementi sepaloidi (es. Rumex), in relazione all'impollinazione di tipo anemogamo, o di tipo petaloide (es. Polygonum), in specie entomogame. L'ovario è supero tricarpellare e uniloculare.
Il frutto è un achenio.
Nel Sistema Cronquist le Polygonaceae venivano assegnate, come unica famiglia, all'ordine delle Polygonales.[2]
La moderna Classificazione APG la include invece nell'ordine delle Caryophyllales.[3]
La famiglia comprende 55 generi in 14 tribù e 3 sottofamiglie:[4][5][6][7][8]
La famiglia comprende specie di interesse agrario quali il grano saraceno (Fagopyrum esculentum) importante coltura nelle regioni alpine e il genere Rheum (i rabarbari) dalle cui radici vengono estratti principi amari usati in farmacia e liquoreria.
Alcune specie spontanee (ad. es. specie del genere Rumex, le acetoselle) vengono consumate in zuppe o aggiunte alle insalate.
Alcune specie di Rheum vengono inoltre coltivate come specie ornamentali.
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